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PORCIONES PARA 7 PERSONAS

Salsa Ponzu
1.2 kg de Caña de Filete (300 g por persona)
10 g de Cebollin
½ Jalapeño
1.2 kg de salmón (por persona)
75 g de mostaza
25 g de paprika
1 diente de ajo
7 Conchas (1 concha p/persona)
150g de Mermelada (Aproximadamente, 2 cucharadas)
150g de Queso Crema

Aguachile de Filete, Salmón a la Mostaza, Filete a la Sal y Conchas Rellenas

$1,415.00Precio
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